Pizza!

Hej!

Dzisiaj podam Wam przepis na moją ulubioną pizzę.

SKŁADNIKI:
* 3,5 szklanki mąki typ 00
* 1,5 szklanki letniej wody
* 1 łyżka oliwy
* 1 łyżeczka soli
* 12 gram suchych drożdży

Wszystkie składniki ugniatamy razem, odstawiamy ciasto aby wyrosło na conajmniej godzinę.
W między czasie przygotowujemy dowolne składniki, jakie chcemy mieć na pizzy.

Gdy ciasto wyrośnie dzielimy je na 3 części. Z każdej z nich formujemy kulkę a potem rozwałkowujemy na kształo placka pizzy.

Pizzę smarujemy sosem pomidorowym, na dno układamy ser, potem szynkę i pieczarki.
Pieczemy w 230 stopniach przez 10 minut.
Po tym czasie na pizze wykładamy ser i pieczemy kolejne 10 minut.

Na pizzę można położyć świeżą rukolę lub szpinak i polać wszystko oliwą lub podawać z sosem czosnkowym.

Smacznego!
- Lukiii